BRET BROTHERS & La Soufrandière : Des raisins d'exception pour des vins d'exception françaisEnglish
 
 
 
 
SAINT-VÉRAN Climat « En Combe » - BRET BROTHERS Nos Vins  
Les Vins BRET BROTHERS
SAINT-VÉRAN - Climat « La Côte Rotie  »

Situé géographiquement à l’opposé de notre Saint-Véran Climat « En Combe » par rapport à l’aire du Pouilly-Fuissé (voir Carte vins Bret Brothers), ce terroir « La Cote Rôtie » se trouve au pied de la Roche de Vergisson, sur le village de Davayé. Il tire son nom du caractère très pentu (plus de 40 %) de ce coteau exposé plein Sud. Le sol est très calcaire mais vous l’aurez compris, c’est un vin solaire, sur la richesse et le fruit.

  Fiche technique :
  Age des Vignes : plus de 50 ans
  Superficie : environ 0,40 ha
  Le Terroir : Argilo-calcaire. Exposition Est. Parcelle très pentue (de 40 à 50 %).
  Altitude de 250 mètres.
  Vinification & Elevage : Vendanges manuelles, Pressurage en grappes entières, 100 % vinifié et élevé en pièces (fûts de 228 l) pendant 11 mois.



SAINT-VÉRAN Climat « La Côte Rotie » - BRET BROTHERS





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