Bret Brothers Pouilly-Fuissé Cuvée « Terres de Fuissé »

Wine label - Pouilly-Fuissé Cuvée  « Terres de Fuissé » Bret Brothers
Age of vines
40 to 60 years
Area
0.25 hectare
Altitude
300 metres
Terroir
Clay and limestone. The older plot lies on particularly white limestone. The other East-facing up the hill on shallow pebbly soil.
Vinification and Ageing
Hand-picked grapes, whole berries pressing, 100% vinified and aged in oak barrel (of 228 liters each) for 11 months.

Our Pouilly-Fuissé « TERRES DE FUISSE » is a blending of two small plots of old vines, one on the East-facing slope of the village of Fuissé, the other on the plateau of white marl (type of limestone) characteristic of the lower part of the village. A bottle that may be savoured now but which will take some years before it fully blooms into a rich and mineral « Fuissé ».

Vine plot - Pouilly-Fuissé Cuvée  « Terres de Fuissé » Bret Brothers
Map of vine plots - Pouilly-Fuissé Cuvée  « Terres de Fuissé » Bret Brothers

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