Les parcelles sont situées sur un versant Nord-Est, tantôt pentu tantôt un peu moins. Le sol fait de grès bleu peut donner des vins puissants mais nous préférons une vinification tout en douceur afin de conserver un maximum de délicatesse. Cuvaison de 8 jours, grappes entières puis fermentations et élevages en vieux fûts. 2021, couleur légère, explosion aromatique ! On adore !
Fleurie
Climate « Poncié »
All wines Bret Brothers
Mâcon-Villages
Cuvée « Éphémère »
