BRET BROTHERS & La Soufrandière : Des raisins d'exception pour des vins d'exception françaisEnglish
 
 
 
 
SAINT-VÉRAN Climat « En Combe » - BRET BROTHERS Nos Vins  
Les Vins BRET BROTHERS
SAINT-VÉRAN Climat « En Combe »

Situées sur le coteau exceptionnel de Chasselas, exposition Sud, les vieilles vignes (37 ans) labourées de notre SAINT-VÉRAN CLIMAT « EN COMBE » extraient la minéralité, le fruit de ce grand Terroir. La teneur élevée du sol en oxydes de fer favorise un potentiel de garde élevé et notamment sur 2005. Pour ceux qui souhaitent un Grand Vin de la Bourgogne du Sud.
  Fiche technique :
  Age des Vignes : 35 ans
  Superficie : environ 0,25 ha
  Le Terroir : Argilo-calcaire très riche en oxyde de fer (rouge). Exposition plein Sud sur le village de Chasselas.
  Altitude de 350 mètres.
  Vinification & Elevage : Vendanges manuelles, Pressurage en grappes entières, 100% vinifié et élevé en pièces (fûts de 228 l) pendant 11 mois.

SAINT-VÉRAN Climat « En Combe » - BRET BROTHERS





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le vignoble de notre vin
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