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Nos Vins |
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 Les Vins BRET BROTHERS
 VIRÉ-CLESSÉ Climat « La Verchère »
Depuis 1999, l‘AOC Viré-Clessé, fruit de la réunion des deux AOC Mâcon-Clessé et Mâcon-Viré, fait partie des Crus du Mâconnais (en plus de Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles et Saint-Véran).
Notre VIRÉ-CLESSÉ CLIMAT « LA VERCHÈRE » provient de vieilles vignes de 45 ans situées dans le village de Viré, au nord de Mâcon. Cette jolie parcelle exposée plein Est et dont les sols argilo-calcaires sont labourés régulièrement révèle le Terroir de Viré dans toute sa noblesse. Le 2005 exprime le fruit mais aussi la minéralité bien particulière de « La Verchère ». A redécouvrir pour les amateurs des millésimes précédents.
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Fiche technique : |
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Age des Vinges : 45 ans |
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Superficie : environ 0,30 ha |
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Le Terroir : Argilo-calcaire. Exposition Est. Situé au Nord de Viré. Vignoble en Conversion Agriculture Biologique depuis 2003 et Biodynamie |
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Altitude de 250 mètres. |
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Vinification & Elevage : Vendanges manuelles, raisins issus d'Agriculture Biologique, Pressurage en grappes entières, 100% vinifié et élevé en pièces (fûts de 228 l) pendant 11 mois. |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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